El vino Rioja, un complemento perfecto para la comida

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Si no eres un experto en vinos, seguro que a la hora de comprar uno te sueles hacer muchas preguntas: ¿cuál es el rango de precios? ¿Cuál es la edad del vino? ¿Qué tipos de alimentos pueden acompañarlo? ¿A qué sabe? ¿Es de calidad? Si quieres tener una respuesta exitosa a todos estas preguntas, debes escoger un vino Rioja, un complemento perfecto para tus comidas o como regalo para otra persona.

rioja

Muchos no saben que España es el tercer país del mundo en producción de vino después de Francia e Italia. La Rioja, de hecho, es una de las principales regiones vinicolas de Europa y, cada vez más, se están popularizando las diferentes rutas del vino de la Rioja. Un Rioja es un vino accesible para cualquier persona y puede acompañar cualquier comida, es lo que le da el sabor único que experimenta cuando se bebe. Puede ser un vino de mesa o una versión más sofisticada para una ocasión especial o evento con un coste bajo para ti.

Tipos de Rioja

Son tres las clasificaciones de vino Rioja: Crianza, Reserva y Gran Reserva.

Para aquellos que tienen un presupuesto limitado, lo más aconsejable es probar un Crianza. Debe ser envejecido durante al menos un año en roble y un año más dentro de la botella real. El Crianza es considerado la versión vino de mesa.

rioja embotellado

Por otra parte, el Reserva debe cumplir con el requisito de un año de envejecimiento y dos años más en botella durante un total de tres años de envejecimiento.

Por último, se encuentra el Gran Reserva. Debe envejecerse durante dos años y tres años en la botella, lo que suma un total de cinco años.

Dónde se producen los Rioja

Las tres regiones que producen este vino son Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa, y que  abarcan con 123.000 acres de tierra. Cada región tiene su propio sabor distintivo.

Por ello, si estás buscando un estilo antiguo, es recomendable que pruebes el vino de la Rioja Alta. Si quieres vino que no es tan pálida y tiene un contenido de alcohol más fuerte que la Rioja Baja es para ti. Algunas botellas contienen hasta un 18 por ciento. La Rioja Alavesa le ofrece vino que tiene un cuerpo más completo que muchos requieren con sus comidas.

¿Sueles tomar Rioja normalmente? ¿Nos aconsejas alguna particularidad más? ¡Déjanos tus comentarios!


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